人民日报记者 齐志明
珍惜粮食、反对浪费是反映现代社会文明程度的重要标尺。然而，部分网络平台却充斥着大量极端吃播内容，以挑战人类生理极限的食量、猎奇或罕见食材（如超辣食物等）为噱头吸引眼球。这类“吃播秀”与健康、节约、文明的现代生活理念背道而驰，不仅是对中华民族勤俭节约传统美德的公然践踏，也违反反食品浪费法的相关规定，必须予以高度关注并坚决抵制。6月24日，中国消费者协会发出倡议，呼吁全社会反对食品浪费，抵制极端吃播。
消费者要认清危害本质，理性抵制不良内容。中消协呼吁广大消费者擦亮双眼，保持理性。不追捧、不点赞、不转发此类宣扬浪费、危害健康的极端吃播内容，主动屏蔽相关账号和频道。同时，选择关注倡导科学膳食、珍惜食物、传播健康生活方式的优质内容。树立“浪费可耻、节约为荣”的坚定信念，将抵制浪费转化为日常消费的自觉行动。
内容创作者要恪守底线，传播健康饮食文化。相关创作者应将创作重心转向挖掘食物本真的文化内涵，倡导“吃得科学、吃得健康、吃得文明”的理念。积极利用自身影响力，主动宣传节约理念，分享“光盘行动”的成功案例，成为倡导健康饮食文化和反对食品浪费的积极践行者。
平台经营者要压实责任，营造健康网络环境。网络平台经营者要强化审核把关，建立健全内容审核机制和优化推荐机制，对宣扬暴饮暴食、铺张浪费的极端吃播视频进行严格识别、限制传播、及时下架。同时，加强正向引导，积极推荐节约粮食、健康饮食的公益宣传内容，展示有关食材合理利用、烹饪技巧、均衡营养等健康向上的美食内容，为营造健康、积极的网络饮食文化环境贡献力量。
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